El maíz de Jalisco sufre problemas de comercialización

GUADALAJARA, JALISCO (04/MAR/2013).- Los maiceros de México se enfrentan a un panorama poco favorable: el país importa grandes volúmenes de maíz, pero por otro lado, el grano producido en el campo nacional tiene problemas para comercializarse.

En el caso de Jalisco hay 500 mil toneladas de maíz blanco de la reciente cosecha del ciclo primavera-verano que no se han podido colocar en el mercado, según lo señala el dirigente estatal de la Confederación Nacional Campesina (CNC), Roberto de Alba Macías.

Este líder mencionó que harán gestiones ante las dependencias públicas involucradas, para  encontrar una salida a este problema, ya que pudiera agudizarse porque en mayo próximo el mercado nacional de grano blanco estará más concurrido por el volumen de maíz que se añada de la cosecha del ciclo otoño-invierno de Sinaloa.

El presidente del Consejo Económico y Social de Jalisco para el Desarrollo y la Competitividad (Cesjal), Enrique Michel Velasco, expresó que estos problemas de la comercialización del maíz, son un botón de muestra de situaciones urgentes que deben corregirse en el campo mexicano.

Cambios del campo maicero

El dirigente de la CNC y el secretario del Cesjal, Arturo Uribe Avín, coincidieron en que se requiere impulsar el cultivo del maíz amarillo, ante la gran demanda que tiene este grano de parte de las industrias pecuaria y almidonera que lo requieren como insumo preferencial.

De Alba Macías dijo que entre sus prioridades de trabajo está retomar el objetivo de que haya un aumento en la producción de maíz amarillo y se reduzca la superficie del grano blanco; lo que supondrá concretar esquemas de agricultura por contrato, como se ha hecho en gran escala en Chihuahua.

Detalló que en el problema del maíz, se tiene el conflicto adicional de que los acopiadores del grano son también prestamistas de los agricultores en condiciones de un costo del dinero por arriba del que se tiene en el sistema de financiamiento bancario.

Al respecto, Uribe Avín refirió que el hecho de que el país sea excedentario en maíz blanco y deficitario en maíz amarillo, plantea una situación que debe encararse con las medidas de políticas públicas que concilien la siembra del grano blanco para el abasto nacional y la promoción del cereal amarillo para sustituir parte de sus importaciones.