GUADALAJARA, JALISCO (06/DIC/2016).- Pese a que Jalisco es una Entidad líder en el sector agroalimentario, en el Estado se prioriza la importancia en procesos de sanidad y bienestar animal para contar con una mejor calidad de los productos, señaló Aristóteles Sandoval, gobernador jalisciense, en la inauguración de la Cuarta Conferencia Mundial de la OIE sobre Bienestar Animal."El respeto y el cuidado con el que se cumplen las normas internacionales de bienestar animal se reflejan en los productos animales que consumimos, y además en la calidad de vida de los animales y el impacto medio ambiental que representa su crianza con fines comerciales", aseveró.En este foro autoridades y delegados de la Organización Mundial de Salud Animal discutirán cómo optimizar la aplicación de las normas de bienestar animal en todo el mundo, encarar los retos que esto supone y también buscarán destacar roles y responsabilidades de los servicios veterinarios.Además, se analizará el desarrollo y avances de la ciencia en esta materia, así como las garantías de sanidad y bienestar animal en la producción agropecuaria. En esta material, el Gobierno del Estado destacó que aumentó en 50% la inversión para programas de sanidad, inocuidad alimentaria y bioseguridad."Así como nos preocupamos por las condiciones que ofrecen empresas a sus empleados para ser más competitivos, procurar el bienestar animal también es una responsabilidad de todos los involucrados en las cadenas productivas", aseguró el gobernador.
