Participarán varios países en Feria del Camarón 2009

CHETUMAL, QUINTANA ROO.- Belice, Guatemala y Honduras, así como diversos estados de la República Mexicana, participarán en la Feria Internacional del Camarón 2009, cuyo objetivo es atraer nuevas inversiones en materia de maricultivo y acuacultura en Quintana Roo.  

El director de Industria y Atracción de Inversiones de la Secretaría de Desarrollo Económico en la entidad, Javier Antonio Rubio Pérez, explicó que la feria, a celebrarse los días 15 y 16 de agosto próximos, es un evento comercial de exhibición de productos y servicios del sector camaronero.  

El objetivo, reiteró, es facilitar las negociaciones comerciales entre cliente y proveedor, y principalmente dar a conocer a la iniciativa privada los potenciales que tiene este producto, así como nuevas alternativas de producción.  

Indicó que durante la feria se montarán stands donde se expondrán mariscos, servicios y productos, degustación gastronómica, exhibición de proceso de cultivo del camarón de diversas granjas acuícolas, muestra artesanal del mar, así como un ciclo de conferencias que serán impartidas por especialistas en la materia.  

Explicó que en la feria, que se realizará en las instalaciones de la Expofer, productores de camarón, a través de granjas y agua dulce, así como el maricultivo de las tres naciones, expondrán sus avances y logros, aplicación de tecnologías, así como muestras gastronómicas.  

El funcionario estatal comentó que esto es con el objetivo de incentivar a aquellos empresarios que deseen iniciar con proyectos de este tipo, ya que Quintana Roo es un potencial mercado para el consumo.