En Jalisco se vende la tortilla más barata del país

GUADALAJARA, JALISCO.- En Jalisco se vende la tortilla más barata del país, gracias a los acuerdos entre los integrantes de la cadena productiva, afirmó el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder) estatal, Álvaro García Chávez.  

En entrevista, en el marco de la reunión mensual del Consejo Agropecuario de Jalisco (CAJ), aseguró que las estadísticas demuestran que en Jalisco se vende la tortilla más barata y de una gran calidad.  

'Entras a las páginas de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y ahí están los precios de todas las principales ciudades del país, donde queda demostrado que aquí es más barata', afirmó.  

El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural reiteró que este logro es consecuencia de que los productores y la industria del nixtamal y la tortilla se pusieron de acuerdo para ofrecer un precio justo a la tonelada de maíz.  

Por su parte, el presidente de Grupos Unidos de Industriales de la Masa y la Tortilla de Jalisco, Arturo Javier Solana, corroboró que el estado ofrece el mejor precio en la tortilla, uno de los principales alimentos del mexicano.  

Comentó que Promasa ha sido uno de los aspectos más importantes para poder sostener un precio justo de la tortilla al consumidor, por lo que esperan seguir recibiendo apoyo de este programa.  

Asimismo, comentó que Jalisco es una zona productora de maíz, lo que permite que los tortilleros puedan tener un precio accesible en la adquisición de la materia prima.  

Refirió que el precio del maíz oscila entre los dos mil 800 y tres mil 250 pesos la tonelada, y 'nosotros en Grupos Unidos la compramos a dos mil 750 pesos porque participaron en el programa de compras anticipadas'.  

Añadió que realizaron un sondeo en el estado y ayer se obtuvieron los resultados, los cuales arrojan que en Jalisco se vende el kilogramo de tortilla en promedio a 9.60 pesos.