Listo, Ecotianguis Semades

GUADALAJARA, JALISCO.- La secretaria de Medio Ambiente para el Desarrollo Sustentable de Jalisco (Semades), Martha Ruth del Toro Gaytán, y Raúl Medina de Wit, consejero en Agricultura Sostenible (COAS), dieron a conocer en rueda de prensa los pormenores previo a la inauguración del Ecotianguis Semades, que tendrá lugar el día viernes 13 de marzo en las instalaciones de esta dependencia de las 10:00 a las 16:00 horas.

“Con este espacio se pretende generar, propiciar y fortalecer una cultura de consumo responsable y comercio justo”, declaró la titular de la Semades, para con ello propiciar, en la mayor medida de lo posible, el trato directo entre productores y consumidores locales.

Hasta el momento se cuenta con más de 20 giros comerciales que representan un gran esfuerzo de reconversión de los procesos convencionales a esquemas de sustentabilidad.

El Ecotianguis pretende dar apoyo preferentemente a las cooperativas campesinas, ya que han trabajado arduamente por mantener una producción agrícola libre de químicos y contaminantes; dichas agrupaciones provienen de más de 20 municipios del interior del Estado y representan el esfuerzo de más de 200 familias jaliscienses.

Por su parte, Medina de Wit comentó que: “los alimentos creados por la naturaleza son muy completos, ya que satisfacen nuestras necesidades energéticas y nutricionales, y por otro lado son la razón de la salud de nuestro cuerpo físico”.

El Ecotianguis ofrecerá a sus visitantes: Alimentos orgánicos (como hortaliza, verdura, granos y envasados), productos biodegradables para la limpieza del hogar, de higiene personal y papelería, así como ecotécnias: Regaderas, focos ahorradores, calentadores solares, composteros y separadores de residuos, muebles de fibra ecológica y enseres domésticos en general.

A corto plazo este proyecto pretende incrementar sus actividades, alternando el consumo con actividades de educación ambiental tales como pláticas, talleres y exposiciones, entre otras, logrando a futuro posicionarse como un foro para las distintas voces en pro de un verdadero desarrollo sustentable en nuestro Estado. El mismo estará abierto al público todos los viernes de quincena, a partir del próximo 13 de marzo 2009, en Av. Circunvalación Jorge Álvarez del Castillo No. 1078, colonia Mezquitán Country, casi esquina con Plan de San Luis en Guadalajara, Jalisco.