Jalisco | Realizará tareas de vigilancia por motivo del día de la Virgen de Guadalupe Salud Jalisco hará operativo por 12 de diciembre La dependencia realizará tareas de vigilancia por motivo del día de la Virgen de Guadalupe Por: EL INFORMADOR 10 de diciembre de 2013 - 16:13 hs El operativo se hará en los alrededores del Santuario. ARCHIVO / GUADALAJARA, JALISCO (10/DIC/2013).- Para vigilar que las actividades que se realicen con motivo del día de la Virgen de Guadalupe, a celebrarse el próximo 12 de diciembre, la Secretaría de Salud Jalisco ( SSJ) realizará un operativo en los alrededores del Santuario, en el centro de Guadalajara. Las tareas de vigilancia abarcarán las calles de Pedo Loza, Manuel Acuña, Juan Álvarez, Alcalde y Hospital, y consistirán en revisar que quienes tengan puestos de alimentos, cuenten con las condiciones de seguridad adecuadas, además de tener un manejo correcto de los residuos, informó el director de Regulación Sanitaria de la dependencia, Celso Montiel Hernández. En días pasados, se dio una capacitación sobre medidas de higiene a quienes pondrán puestos en la zona, y se les entregó un certificado. Durante la celebración, personal de la dirección otorgará trípticos informativos a los vendedores, en donde se muestra la correcta forma de lavado de manos y desinfección de alimentos. Montiel Hernández destacó que, de no cumplir con lo que pide la SSJ, personal de Regulación Sanitaria realizará la destrucción de alimentos y bebidas que no sean aptos para consumo humano. EL INFORMADOR / THAMARA VILLASEÑOR Temas Salud Secretaría de Salud Jalisco Virgen de Guadalupe Recibe las últimas noticias en tu e-mail Todo lo que necesitas saber para comenzar tu día Registrarse implica aceptar los Términos y Condiciones