Jalisco
Los maiceros ven con malos ojos el mercado de 2010
Agricultores advierten que el precio internacional del maíz no ha alcanzado un repunte favorable al agricultor
GUADALAJARA, JALISCO.- La agricultura del
maíz todavía no se recupera del golpe del mal temporal que se tuvo por la falta de lluvia durante el verano pasado. Además de que se tiene actualmente un panorama pesimista por la tendencia que se observa con un precio deprimido de este cereal en el mercado internacional, lo que no ha sido compensado con acciones del gobierno para facilitar un buen ingreso al pequeño productor.
Así visualiza el escenario el dirigente de la Lonja Agropecuaria de Jalisco, Samuel González, quien refirió que son dos factores los que pesan sobre el comportamiento del mercado del maíz. Uno fueron las mermas de 30 por ciento que se tuvieron en la comercialización del cereal en la pasada cosecha en tierras de temporal en relación a lo que sucedió en la cosecha de 2008; y el comportamiento observable en el precio internacional que no ha alcanzado un repunte favorable al agricultor.
Cabe referir que la Lonja Agropecuaria es una empresa integradora compuesta por doce organizaciones de agricultores que comercializa anualmente un volumen superior a las 300 mil toneladas de maíz.
Hizo mención de que las condiciones del mercado actual implican asegurar por lo menos un ingreso de 2,550 a 2,600 pesos por tonelada a favor del agricultor, dado que esto es lo que se espera en lo que será el costo de la próxima cosecha del maíz de Sinaloa ya puesto en Jalisco.
En este contexto, comentó que las indicaciones que ha mandado el organismo de Apoyos y Servicios para la Comercialización Agropecuaria (Aserca), de asegurar un esquema de compras anticipadas con un precio internacional a la baja no han sido bien recibido porque no asegura buen ingreso al agricultor. Hizo mención de que los mecanismos de coberturas para asegurar buenos ingresos al agricultor, sólo son atractivos cuando el precio internacional se encuentra a la alza.
También dijo que hay necesidad de revisar algunos puntos del Programa Especial de Maíz de Altos Rendimientos (Proemar), que se ha venido instrumentando en Jalisco en los años recientes, puesto que en el pasado ciclo del verano reciente, no se tuvieron los rendimientos esperados a pesar de haber aplicado las recomendaciones que dieron los técnicos especializados, como fueron las densidades de 90 a 120 mil plantas por hectárea.
Ante la falta de resultados convincentes de estas recomendaciones, aseveró que hay necesidad de que se revisen los paquetes tecnológicos porque incluso hubo mejores resultados en tierras que no fueron incluidas en el Promar y donde se aplicaron las medidas convencionales en la siembra del maíz.
LO QUE SE DEBE SABER
Al momento, la Secretaría de Agricultura ha informado que las pérdidas que dejó la falta de lluvia del verano de 2009 en la producción de maíz fueron del orden de las 500 mil toneladas.
La meta de producción de maíz en Jalisco durante 2009 era de 3.3 millones de toneladas.
Jalisco es líder en la producción de maíz (blanco en su gran mayoría) en tierras de temporal; mientras que Sinaloa lo es en terrenos de riego.
Jalisco produce la mayoría de este cereal en el ciclo primavera-verano. Sinaloa lo produce en el ciclo otoño-invierno.
El Proemar busca como objetivo que lo producción de maíz en tierras de temporal supere por lo menos las 15 toneladas por hectárea.
Fuente: Sagarpa.
EL INFORMADOR/ SALVADOR Y MALDONADO
Así visualiza el escenario el dirigente de la Lonja Agropecuaria de Jalisco, Samuel González, quien refirió que son dos factores los que pesan sobre el comportamiento del mercado del maíz. Uno fueron las mermas de 30 por ciento que se tuvieron en la comercializació
Cabe referir que la Lonja Agropecuaria es una empresa integradora compuesta por doce organizaciones de agricultores que comercializa anualmente un volumen superior a las 300 mil toneladas de maíz.
Hizo mención de que las condiciones del mercado actual implican asegurar por lo menos un ingreso de 2,550 a 2,600 pesos por tonelada a favor del agricultor, dado que esto es lo que se espera en lo que será el costo de la próxima cosecha del maíz de Sinaloa ya puesto en Jalisco.
En este contexto, comentó que las indicaciones que ha mandado el organismo de Apoyos y Servicios para la Comercialización Agropecuaria (Aserca), de asegurar un esquema de compras anticipadas con un precio internacional a la baja no han sido bien recibido porque no asegura buen ingreso al agricultor. Hizo mención de que los mecanismos de coberturas para asegurar buenos ingresos al agricultor, sólo son atractivos cuando el precio internacional se encuentra a la alza.
También dijo que hay necesidad de revisar algunos puntos del Programa Especial de Maíz de Altos Rendimientos (Proemar), que se ha venido instrumentando en Jalisco en los años recientes, puesto que en el pasado ciclo del verano reciente, no se tuvieron los rendimientos esperados a pesar de haber aplicado las recomendaciones que dieron los técnicos especializados, como fueron las densidades de 90 a 120 mil plantas por hectárea.
Ante la falta de resultados convincentes de estas recomendaciones, aseveró que hay necesidad de que se revisen los paquetes tecnológicos porque incluso hubo mejores resultados en tierras que no fueron incluidas en el Promar y donde se aplicaron las medidas convencionales en la siembra del maíz.
LO QUE SE DEBE SABER
Al momento, la Secretaría de Agricultura ha informado que las pérdidas que dejó la falta de lluvia del verano de 2009 en la producción de maíz fueron del orden de las 500 mil toneladas.
La meta de producción de maíz en Jalisco durante 2009 era de 3.3 millones de toneladas.
Jalisco es líder en la producción de maíz (blanco en su gran mayoría) en tierras de temporal; mientras que Sinaloa lo es en terrenos de riego.
Jalisco produce la mayoría de este cereal en el ciclo primavera-verano. Sinaloa lo produce en el ciclo otoño-invierno.
El Proemar busca como objetivo que lo producción de maíz en tierras de temporal supere por lo menos las 15 toneladas por hectárea.
Fuente: Sagarpa.
EL INFORMADOR/ SALVADOR Y MALDONADO