México
Alistan planes contra la comida “chatarra” escolar
El secretario de Salud, José Ángel Córdova Villalobos dijo trabajar en coordinación con la secretaría de Educación para eliminar el sobrepeso
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CIUDAD DE MÉXICO.- La Secretaría de Salud (Ssa) informó que junto con la Secretaría de Educación Pública (SEP) tienen casi listos los lineamientos que aplicarán en las cooperativas de las escuelas del país para evitar la comida “chatarra”, y con ello frenar la obesidad y el sobrepeso que aquejan a la población infantil.
José Ángel Córdova Villalobos, secretario de Salud, comentó: “Prácticamente ya tenemos los lineamientos; el viernes tuvimos una reunión de cuatro horas con el secretario de Educación Pública, Alonso Lujambio, y su gente”.
— ¿Cuáles son las precisiones que se han hecho junto con el secretario de Educación?
— Han sido generales. En relación a que no podíamos ir hasta el punto de detalle: si las frituritas estas que tienen chile con sabor de queso, ésas sí, éstas no; por lo que (las medidas) tiene que ser generales para todas las cooperativas del país.
— ¿Es cierto que hay confrontación con el secretario de Educación Pública por estas reformas?
— No, al contrario. Nos llevamos muy bien (Alonso) Lujambio y yo.
La semana pasada, el secretario de Salud pidió más imaginación para aplicar programas de acondicionamiento físico dirigido a los estudiantes, e incluso consideró que no era tan importante contar con infraestructura especializada para este propósito.
La Cámara de Diputados aprobó por unanimidad las reformas a la Ley General de Salud que destierran la comida chatarra de las escuelas, y en ellas se impone la práctica de actividad física diaria entre los alumnos, como medidas para atacar el problema de la obesidad y el sobrepeso.
Para el secretario de Salud, que 77% de las escuelas públicas del país no tenga canchas o patios para que los alumnos realicen ejercicios físicos, no debe representar factor de problema.
Un diagnóstico sobre infraestructura de la Secretaría de Educación Pública (SEP), realizado en 2009, revela que de 184 mil 602 escuelas, 77% no tienen cancha o patio para poder hacer ejercicio.
"Lo lograremos, pero tampoco podemos a aspirar a que haya un profesor de educación física por cada salón "
José Ángel Córdova Villalobos,
secretario de Salud.
CIUDAD DE MÉXICO.- La Secretaría de Salud (Ssa) informó que junto con la Secretaría de Educación Pública (SEP) tienen casi listos los lineamientos que aplicarán en las cooperativas de las escuelas del país para evitar la comida “chatarra”, y con ello frenar la obesidad y el sobrepeso que aquejan a la población infantil.
José Ángel Córdova Villalobos, secretario de Salud, comentó: “Prácticamente ya tenemos los lineamientos; el viernes tuvimos una reunión de cuatro horas con el secretario de Educación Pública, Alonso Lujambio, y su gente”.
— ¿Cuáles son las precisiones que se han hecho junto con el secretario de Educación?
— Han sido generales. En relación a que no podíamos ir hasta el punto de detalle: si las frituritas estas que tienen chile con sabor de queso, ésas sí, éstas no; por lo que (las medidas) tiene que ser generales para todas las cooperativas del país.
— ¿Es cierto que hay confrontación con el secretario de Educación Pública por estas reformas?
— No, al contrario. Nos llevamos muy bien (Alonso) Lujambio y yo.
La semana pasada, el secretario de Salud pidió más imaginación para aplicar programas de acondicionamiento físico dirigido a los estudiantes, e incluso consideró que no era tan importante contar con infraestructura especializada para este propósito.
La Cámara de Diputados aprobó por unanimidad las reformas a la Ley General de Salud que destierran la comida chatarra de las escuelas, y en ellas se impone la práctica de actividad física diaria entre los alumnos, como medidas para atacar el problema de la obesidad y el sobrepeso.
Para el secretario de Salud, que 77% de las escuelas públicas del país no tenga canchas o patios para que los alumnos realicen ejercicios físicos, no debe representar factor de problema.
Un diagnóstico sobre infraestructura de la Secretaría de Educación Pública (SEP), realizado en 2009, revela que de 184 mil 602 escuelas, 77% no tienen cancha o patio para poder hacer ejercicio.
"Lo lograremos, pero tampoco podemos a aspirar a que haya un profesor de educación física por cada salón "
José Ángel Córdova Villalobos,
secretario de Salud.