México
Prometen folletos informativos contra chatarra en el regreso a clases
Ante la imposibilidad de establecer la lista de alimentos vetados de las escuelas, la Secretaría de Salud apela a un cambio en la cultura de la salud
MÉXICO (21/AGO/2010).- A partir del próximo lunes, cuando más de 35 millones de estudiantes regresen a clases, la Secretaría de Salud federal entregará 16 mil folletos informativos para señalar los alimentos más sanos que se pueden consumir en las escuelas.
A pesar de que no se ha publicado una lista oficial de los productos “chatarra” que estarán prohibidos a la venta en las tiendas escolares, el titular de Salud José Ángel Córdova Villalobos dijo que tomarán medidas para fomentar mayor conciencia sobre los hábitos de consumo de estos alimentos.
“Nunca hablamos de alimentos buenos y malos, hablamos de hábitos buenos y malos”, dijo el funcionario en entrevista para W Radio durante esta mañana.
Exhortó a los padres de familia a colaborar en el esfuerzo para que durante su estancia en las escuelas, los niños vayan aprendiendo hábitos positivos.
Añadió que no han descartado la publicación de medidas rigurosas contra los alimentos poco nutritivos y dijo que en los primeros días del curso podrían enviar listas “para que las cooperativas sepan qué alimentos, de los industrializados, se pueden seguir vendiendo”.
Córdova Villalobos alertó que de no tomar medidas preventivas, en el futuro “siete de cada 10 niños seguirán obesos, y serán propensos a padecer diabetes o hipertensión arterial durante la edad adulta”, además de generar un problema generalizado al reducir la esperanza de vida promedio entre la población.
A pesar de que no se ha publicado una lista oficial de los productos “chatarra” que estarán prohibidos a la venta en las tiendas escolares, el titular de Salud José Ángel Córdova Villalobos dijo que tomarán medidas para fomentar mayor conciencia sobre los hábitos de consumo de estos alimentos.
“Nunca hablamos de alimentos buenos y malos, hablamos de hábitos buenos y malos”, dijo el funcionario en entrevista para W Radio durante esta mañana.
Exhortó a los padres de familia a colaborar en el esfuerzo para que durante su estancia en las escuelas, los niños vayan aprendiendo hábitos positivos.
Añadió que no han descartado la publicación de medidas rigurosas contra los alimentos poco nutritivos y dijo que en los primeros días del curso podrían enviar listas “para que las cooperativas sepan qué alimentos, de los industrializados, se pueden seguir vendiendo”.
Córdova Villalobos alertó que de no tomar medidas preventivas, en el futuro “siete de cada 10 niños seguirán obesos, y serán propensos a padecer diabetes o hipertensión arterial durante la edad adulta”, además de generar un problema generalizado al reducir la esperanza de vida promedio entre la población.