Sábado, 13 de Diciembre 2025

nutrición

Que la grasa no sea un impedimento para disfrutar unas deliciosas papas fritas. UNSPLASH / F. ANDRADE

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El ingrediente que hace que las papas fritas absorban menos grasa

Cuando la cena incluye guisos tradicionales, conviene elegir versiones más simples o ligeras. ESPECIAL/Unplash

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Recomendaciones para tener una cena navideña saludable

En la Revista del Consumidor de Diciembre 2025, Profeco resalta algunos de los beneficios de comer uvas. ESPECIAL

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Estos son los beneficios de comer uvas, según la Profeco

Últimas noticias de nutrición

Selección del Editor

Vale la pena conocer cuáles son los beneficios, y también las desventajas de su consumo. EL INFORMADOR / ARCHIVO

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¿Qué tan saludable es comer cueritos?

11 de mayo de 2025 - 12:02 hs

Salud
cueritos

La versatilidad del huevo permite que pueda emplearse en una amplia variedad de recetas, desde desayunos hasta postres. ESPECIAL

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Así debes preparar los huevos revueltos para que queden cremosos

11 de mayo de 2025 - 10:42 hs

Beneficios del vinagre de sidra de manzana. UNSPLASH / M. CENALI

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¿Qué tan saludable es tomar vinagre de manzana?

11 de mayo de 2025 - 10:14 hs

Salud
vinagre

La versatilidad de este producto permite que pueda emplearse en una amplia variedad de recetas, desde desayunos hasta postres. ESPECIAL/Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural

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¿Qué tan saludable es comer huevo todos los días?

11 de mayo de 2025 - 08:42 hs

Consumir alimentos de temporada trae múltiples ventajas a la vida cotidiana, pues se encuentran en el mejor momento de su frescura. EL INFORMADOR/ARCHIVO

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Lista de frutas y verduras de temporada en mayo

11 de mayo de 2025 - 07:42 hs

Entre los alimentos que no deben faltar en la cocina mexicana se encuentra el birote. EL INFORMADOR/ ARCHIVO

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¿Cómo se conserva mejor el bolillo o birote?

7 de mayo de 2025 - 14:55 hs

Alimentación

Siempre mantiene como base 4 ingredientes: harina de trigo, levadura, agua y sal. EL INFORMADOR / ARCHIVO

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¿Es más saludable comer bolillo con o sin migajón?

7 de mayo de 2025 - 14:33 hs

bolillo
migajón

Una pregunta común acerca del birote es cuánto tiempo se mantiene en buen estado. EL INFORMADOR/ ARCHIVO

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¿Cuánto dura un birote?

7 de mayo de 2025 - 11:46 hs

Birotes
Alimentos

Los tamales son un alimento elaborado a base de maíz, y se consideran un platillo versátil. UNSPLASH/ T. Captures

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¿Qué tan saludable es comer tamales?

6 de mayo de 2025 - 14:03 hs

Tamal
Tamales