Economía
2008 fue un año de récords para la industria tequilera
En las cifras preliminares del cierre de año se observa un aumento en la producción total de la bebida de 9%, al llegar a los 310 millones de litros, informó el presidente del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Miguel Ángel Domínguez
GUADALAJARA, JALISCO.- Pese a que el mercado estodunidense es el más importante para el sector, las exportaciones arrojan incremento de 2.8%, sin embargo no se descarta que el próximo año pueda presentarse efectos negativos, por lo que la industria trabaja en diferentes áreas de oportunidad.
El director del CRT, Ramón González González, detalló que el organismo trabaja en la consolidación de los mercados, en los que ya se conoce el tequila, y en la apertura de nuevos.
Además, se elaboran producto alternos como la miel de agave que en países como Alemania goza de gran aceptación. La clave está en explotar la creatividad para que el agave sea aprovechado al máximo.
“Es muy importante poner en práctica toda la creatividad y buscar consolidar las oportunidades de exportación que diversos mercados nos ofrecen como Rusia en donde creció el mercado en 50% en comparación con 2007”, abundó Domínguez
TABLA
Comparativo anual
2007 Estimación 2008 2007 vs 2008
(millones de litros)
Tequila 148.5 150 1.0%
Tequila 100% 135.7 160 18%
TOTAL 284.2 310 9%
EXPORTACIÓN
Tequila 101.1 104 2.8%
Tequila 100% 34 36 5.8%
TOTAL 135.1 140 3.6%
CONSUMO DE AGAVE
Tequila 368.7 402 9%
Tequila 100% 686.3 748 8.9%
TOTAL 1055 1150 9%
MARCAS
Nacionales 779 912
Internacionales 146 156
TOTAL 925 1068 15%
Destilerías 133 145 9%
Productores 16,800 17,500 4.1%
Inventario de agave (millones) 503 506 0.6%
El director del CRT, Ramón González González, detalló que el organismo trabaja en la consolidación de los mercados, en los que ya se conoce el tequila, y en la apertura de nuevos.
Además, se elaboran producto alternos como la miel de agave que en países como Alemania goza de gran aceptación. La clave está en explotar la creatividad para que el agave sea aprovechado al máximo.
“Es muy importante poner en práctica toda la creatividad y buscar consolidar las oportunidades de exportación que diversos mercados nos ofrecen como Rusia en donde creció el mercado en 50% en comparación con 2007”, abundó Domínguez
TABLA
Comparativo anual
2007 Estimación 2008 2007 vs 2008
(millones de litros)
Tequila 148.5 150 1.0%
Tequila 100% 135.7 160 18%
TOTAL 284.2 310 9%
EXPORTACIÓN
Tequila 101.1 104 2.8%
Tequila 100% 34 36 5.8%
TOTAL 135.1 140 3.6%
CONSUMO DE AGAVE
Tequila 368.7 402 9%
Tequila 100% 686.3 748 8.9%
TOTAL 1055 1150 9%
MARCAS
Nacionales 779 912
Internacionales 146 156
TOTAL 925 1068 15%
Destilerías 133 145 9%
Productores 16,800 17,500 4.1%
Inventario de agave (millones) 503 506 0.6%